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桃源大葉茶由桃源縣太平鋪鄉(xiāng)陸家沖深山中的野生大葉茶衍變而成，1969年，盧萬俊等人對野生大葉茶進經(jīng)選育、繁殖和試驗示范，其選育品牌于1989年通過湖南省省級科技成果鑒定。1992年通過湖南省農(nóng)作物品種審定委員會審定，該品種葉片肥大，高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強，內(nèi)含茶多酸和兒茶素等化合物質(zhì)豐富的優(yōu)良品種，故定名為“桃源大葉”。桃源大葉茶系桃源大葉經(jīng)過獨特工藝精制加工而成的茶制品的統(tǒng)稱，按加工工藝和產(chǎn)品品質(zhì)分為桃源大葉芽茶(桃源野茶王)、桃源大葉毛尖、桃源大葉綠茶。

　　　全縣茶葉生產(chǎn)主要分布在太平鋪、茶庵鋪、楊溪橋、凌津灘、沙坪、桃花源、牯牛山、西安等30多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。桃源大葉茶是桃源優(yōu)質(zhì)茶葉基地生產(chǎn)品種之一，種植面積667公頃，占優(yōu)質(zhì)茶總面積的20% ，目前年產(chǎn)約4000噸。該品種由深山發(fā)現(xiàn)的野生茶培育而成，具有優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗逆性強的特 點，其系列產(chǎn)品野茶王、古洞春芽、龍鳳茶、桃源烏龍茶等12個品種均獲部級金獎。

　　　以桃源大葉為原料制作的各種茶葉，茶質(zhì)翠綠鮮濃，飲后口齒留香，清香持久。特別是以芽頭制作而成的“野茶王”，其外形壯實挺秀，銀毫披露，色澤嫩綠，嫩香悠長，滋味鮮醇?！疤一ㄔ础?、“騰瓊”、“古洞春”牌桃源大葉茶多次獲得國家級省級茶葉評比金獎。其中“桃花源銀毫”獲'97北京國際茶葉博覽會金獎、'98湖南省名優(yōu)茶“金牌杯”金獎、99年第三屆中茶杯全國名優(yōu)茶評比“一等獎”、第五屆“湘茶杯”名優(yōu)茶評比 “金獎”;“桃源野茶王”獲'97北京國際茶葉博覽會銀獎、'98湖南名優(yōu)茶“金牌杯”金獎、2000年桃源大葉茶被國家茶葉專家認定為中國特色茶，并被中國茶葉博物院收藏、2001年，桃源大葉茶獲得第四屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比“優(yōu)質(zhì)茶”稱號。